Descripción
Pastel de Centollo 360 GUna pieza pensada para compartir que concentra el carácter del marisco con suavidad. El centollo y el buey de mar marcan el perfil, acompañados por tomate frito, cebolla y un matiz aromático de brandy. El color anaranjado y la textura cremosa pero firme permiten tanto el untado como el corte en porciones regulares, manteniendo una presentación limpia en la bandeja.Su tamaño de 360 g ofrece buen rendimiento para mesas de aperitivo o como entrante sencillo. Abre, desmolda y sirve: con pan crujiente, picos o tostas finas, el pastel luce sin necesidad de elaboraciones complejas. Se integra bien con...