Satake Kuro Chopper 18 Cm Knife Plateado

Descripción del Producto

Kuro es un cuchillo de acero 5CR15MOV (también llamado acero 1.4116) con una hoja de acero 5CR15MOV (también llamado acero 1.4116) que se procesa ocho veces, lo que le da un filo extra y una dureza de 54-56 HRC. El mango largo de madera quemada con refuerzo y extremo del vástago de acero 18/8 proporciona un agarre, equilibrio y estabilidad perfectos. - Un filo afilado produce alimentos más sabrosos y saludables. La superficie de corte más fina ayuda a evitar que la materia prima pierda color, sabor, jugo y elasticidad durante la cocción. Además, un filo afilado significa que los ingredientes cortados duran más y no adquieren el sabor de otras cosas en el refrigerador.- Cada cuchillo es único: tanto las hermosas hojas como los mangos varían en patrón y oscuridad. Vea ejemplos de imágenes de diferentes variaciones.Especificaciones:- Kuro Chopper- Longitud de la hoja 18 cm- Peso 586 gr- Forjado a mano, entregado en una hermosa caja de madera- Diseñado para potencia, equilibrio y precisión