Gazpacho Fresco Raf 750 ml
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Descripción del Producto
Gazpacho Fresco Raf 750 Ml
El equilibrio entre dulzor y acidez del tomate Raf aporta una personalidad deliciosa a este gazpacho. En nariz sugiere huerta, hoja verde y tomate maduro; en boca resulta amable, con entrada sedosa, cuerpo medio y final vivo que invita a otro trago. El Gazpacho Fresco Raf 750 ml de Santa Teresa Gourmet está pensado para quienes valoran un punto gourmet en lo cotidiano, con una textura fina que se desliza fácil y deja un recuerdo limpio, ideal para un primer plato rápido o un aperitivo servible en vaso.
La receta combina tomate fresco y un 20 % de tomate Raf, pimiento y pepino, junto con AOVE (4,4 %) para aportar redondez sin cubrir el carácter del tomate. Un toque de vinagre de Jerez y el punto justo de sal completan el conjunto. Sin gluten, sin conservantes añadidos y sin aditivos añadidos, se elabora con mimo para preservar los aromas naturales. El formato de 750 ml rinde lo suficiente para dos a tres raciones generosas o para compartir en un picoteo improvisado.
Su versatilidad es uno de sus atractivos: funciona solo, con tropezones o como base de entrantes fríos. Si te gusta personalizar, acepta bien un hilo extra de AOVE o hierbas frescas. Y si buscas un gazpacho con carácter pero equilibrado, este perfil Raf marca la diferencia sin estridencias.
- Tomate fresco con 20 % de tomate Raf; AOVE 4,4 %.
- Sin gluten, sin conservantes añadidos y sin aditivos añadidos.
- Textura fina y sedosa; sabor intenso y equilibrado.
- Formato 750 ml: listo para abrir y servir.
- Perfecto como primer plato o en vaso para aperitivo.
Como disfrutarlo
Agita antes de servir y enfría bien para apreciar su perfil aromático. Conservar en frío entre 0 y 5 ºC. Una vez abierto, 48 horas en frío. Sírvelo en cuencos o vasos con dados de pepino y pimiento, huevo duro picado o migas de pan tostado. También combina con pescado a la plancha como contraste fresco.
Tip de chef: decora con unas láminas finas de tomate Raf y unas gotas de vinagre de Jerez para reforzar su carácter.