Ajoblanco Santa Teresa 500 ml
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Descripción del Producto
Ajoblanco Santa Teresa 500 Ml
Una sopa fría con carácter suave de ajo y una textura fina que invita a servirla muy fría. Esta versión se presenta sin frutos secos, para un perfil más ligero en boca y un acabado limpio que combina bien con guarniciones salinas o toques cítricos. El formato de 500 ml es cómodo para dos raciones.
Ajoblanco Santa Teresa 500 ml está elaborado pensando en la sencillez: base suave, equilibrio de ajo y vinagre y el punto redondo del AOVE. Es una receta sin frutos secos, sin gluten, sin conservantes añadidos y sin aditivos añadidos, ideal para quienes buscan un ajoblanco directo y de textura cremosa. Se disfruta tanto en vaso como en cuenco, y admite maridajes variados.
Funciona muy bien como entrante frío en menús de verano o como base para canapés salinos. Su perfil sutil permite añadir guarniciones sin que pierda protagonismo: uvas peladas, pepino en dados, láminas finas de rabanito o un chorrito de AOVE justo antes de servir.
- Sopa fría de textura fina y sabor suave a ajo.
- Sin frutos secos y sin gluten.
- Sin conservantes añadidos y sin aditivos añadidos.
- Formato 500 ml, práctico para dos raciones.
- Listo para servir muy frío con guarniciones al gusto.
Como disfrutarlo
Conservar en frío entre 0 y 5 ºC. Una vez abierto, conservar 5 días en frío. Agítalo antes de servir para homogeneizar. Presenta en cuencos fríos y termina con un hilo de AOVE. Acompaña con uvas, pepino o pan tostado aparte, según preferencias.
Tip de chef: añade unas gotas de zumo de uva blanca y piel de limón rallada fina para un toque aromático muy veraniego.