Aceite de Oliva Virgen Extra 500 ml
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Descripción del Producto
Aceite de Oliva Virgen Extra 500 Ml
Un AOVE pensado para acompañar con elegancia. El Aceite de Oliva Virgen Extra 500 ml de Santa Teresa Gourmet es monovarietal 100% arbequina, con un perfil frutado que recuerda a almendra verde, hierba recién cortada y toques sutiles de tomate. En boca es fluido y equilibrado, con amargor y picor moderados que invitan a usarlo tanto en crudo como para terminar platos justo antes de servir.
Su carácter amable lo convierte en un comodín muy versátil: realza ensaladas, verduras a la plancha, carnes blancas o pescados de sabor delicado sin cubrirlos. El formato de 500 ml es práctico para la mesa y la cocina diaria, manteniendo el aceite en condiciones óptimas durante su uso habitual. Sin conservantes añadidos y sin aditivos añadidos, muestra el sabor directo de la aceituna arbequina, limpio y persistente.
El equilibrio de aromas y la textura fluida favorecen aliños estables y salsas emulsionadas. También funciona de maravilla para terminar cremas de verduras, carpaccios o tostadas de desayuno. En repostería salada aporta un matiz suave y redondo a masas y bizcochos de aceite.
- Monovarietal 100% arbequina.
- Perfil frutado: almendra verde, hierba y tomate.
- Amargor y picor moderados, fáciles de combinar.
- Sin conservantes añadidos y sin aditivos añadidos.
- Formato de 500 ml, cómodo para el día a día.
Como disfrutarlo
Úsalo en crudo sobre ensaladas, tomate y pan, o para terminar verduras asadas, pescados blancos y cremas. En aliños, mezcla con vinagre suave o zumo de limón y una pizca de sal; en desayunos, va perfecto con pan tostado y tomate rallado. Para emulsionar, incorpora poco a poco mientras bates para lograr una textura sedosa.
Tip de chef: añade un chorrito justo al final de un risotto o una crema de calabaza; ganarás brillo y un perfume frutado muy agradable.