Huevo Hilado Sin Azúcar 100 g
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Descripción del Producto
Huevo Hilado Sin Azúcar 100 G
Cuando buscas el acabado clásico del huevo hilado con un perfil de sabor más neutro, el Huevo Hilado Sin Azúcar 100 g es una opción muy práctica para rematar canapés, ensaladas templadas o presentaciones de fiesta. Sus hebras finas, de brillo luminoso y textura sedosa, se separan con facilidad y permiten decorar sin esfuerzo, aportando un contraste suave sobre carnes frías, quesos o verduras asadas.
El formato de 100 g resulta ideal para reuniones pequeñas o para dar un toque especial a un menú de diario. Se trabaja cómodamente: basta con airear las hebras con un tenedor y distribuirlas en pequeñas porciones. Sin conservantes añadidos y sin aditivos añadidos, y libre de gluten, encaja sin complicaciones en propuestas variadas. Su estructura elástica ayuda a mantener la forma al cortar, enrollar o colocar sobre bases crujientes.
Su perfil gustativo comedido permite combinarlo con ingredientes de carácter más marcado, como ahumados suaves, encurtidos delicados o emulsiones ligeras. También funciona muy bien como pequeño contraste en preparaciones templadas, añadidas al final para conservar su textura.
- Hebra fina y regular que facilita un emplatado limpio.
- Sabor equilibrado para combinar con salados y lácteos suaves.
- Sin conservantes añadidos y sin aditivos añadidos.
- Sin gluten.
- Formato de 100 g: rinde para varios aperitivos.
Como disfrutarlo
Conservar en frío entre 0 y 5 ºC. Una vez abierto, conservar en frío y consumir antes de 5 días. Sirve pequeñas motas sobre tostadas con queso tierno, enrolla hebras en lonchas de jamón cocido o úsalo para terminar ensaladas templadas de patata. En platos calientes, incorpóralo fuera del fuego para preservar su aspecto y textura.
Tip de chef: haz rollitos con tiras de calabacín a la plancha y hebras de huevo hilado; termina con unas gotas de aceite de oliva virgen extra y ralladura de limón.