Molde tarta hondo acero negro 28x5 cm

Descripción del Producto

Para las tardes de repostería con niños, el molde tarta hondo Sweet Grey tiene el tamaño adecuado. Suficiente para una receta familiar y lo bastante manejable para entrar y salir del horno sin maniobras raras. El acero aguanta el cambio de temperatura del horno a la encimera y llega a la mesa presentable.Comportamiento en el horno: Acero de espesor uniforme, que reparte el calor de forma pareja y evita los bordes quemados con el centro crudo. Aguanta el calor del horno sin deformarse ni perder forma.Medidas y formato: Medidas de 28x5 cm, un formato que entra sin problemas en un horno doméstico estándar y deja espacio para que circule el aire alrededor.Qué puedes hornear: Sirve para tartas de queso, bizcochos altos y pasteles de frutas. Como el acero no transmite sabores, puedes pasar de una receta dulce a un asado salado sin que quede rastro de la anterior.Compatibilidades: Apto para horno. Después, se puede lavar en el lavavajillas sin tratamiento especial. Cabe en la balda central de un horno estándar y deja sitio para una segunda bandeja.El consejo de experta: si horneas masas con mucha mantequilla, baja diez grados la temperatura de la receta y alarga cinco minutos el tiempo. El acero transmite el calor con eficacia y las recetas escritas para moldes finos pueden quedarse cortas de tiempo y pasadas de color en la base.