Molde pizza acero negro 31 cm

Descripción del Producto

Si has empezado a hornear en casa y todavía vas justa de utensilios, el molde pizza Glide es de las primeras piezas que conviene tener. El acero perdona los errores de principiante: calienta de forma uniforme, se desmolda sin dramas y se limpia con agua caliente. Con una sola pieza cubres buena parte de las recetas básicas.Comportamiento en el horno: Acero de espesor uniforme, que reparte el calor de forma pareja y evita los bordes quemados con el centro crudo. Aguanta el calor del horno sin deformarse ni perder forma.Medidas: Medidas de 31 cm, un formato que entra sin problemas en un horno doméstico estándar y deja espacio para que circule el aire alrededor.Usos en repostería y salado: Sirve para pizzas caseras, focaccias y masas finas. Como el acero no transmite sabores, puedes pasar de una receta dulce a un asado salado sin que quede rastro de la anterior.Compatibilidades: Apto para horno, congelador y frigorífico. Después, se puede lavar en el lavavajillas sin tratamiento especial.El consejo de experta: aprovecha que la pieza va del horno a la mesa. Sirve el gratinado o la tarta directamente en el molde pizza Glide sobre un salvamanteles de madera o corcho: mantiene el calor un buen rato y te ahorras una fuente extra que fregar. Nunca la apoyes directamente sobre una superficie fría o mojada.