Bandeja 6 cupcakes acero negra 27x19x3 cm
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Descripción del Producto
Hay moldes que duran dos temporadas y otros que siguen en la cocina diez años después. La bandeja 6 cupcakes Sweet Grey está construida para el segundo caso: acero de espesor consistente, bordes reforzados y un acabado que no se degrada con los ciclos de calor. Se compra una vez y se usa mucho.Material y resistencia: Acero de espesor uniforme, que reparte el calor de forma pareja y evita los bordes quemados con el centro crudo. Aguanta el calor del horno sin deformarse ni perder forma.Formato y capacidad: Medidas de 27x19x3 cm, un formato que entra sin problemas en un horno doméstico estándar y deja espacio para que circule el aire alrededor.Para qué lo vas a usar: Sirve para bizcochos alargados, pan de molde casero y plumcakes. Como el acero no transmite sabores, puedes pasar de una receta dulce a un asado salado sin que quede rastro de la anterior.Compatibilidad y cuidado: Apta para horno. Después, se puede lavar en el lavavajillas sin tratamiento especial. Un tamaño que sirve tanto para una receta familiar como para una tanda pequeña.El consejo de experta: saca la mantequilla y los huevos media hora antes de empezar. Con los ingredientes a temperatura ambiente la masa emulsiona mejor y el resultado en la bandeja 6 cupcakes Sweet Grey sube de forma más pareja, sin ese hundimiento en el centro que aparece al enfriarse.