Molde tarta hondo acero negro 24x3 cm
Envio y devolucion
Descripción del Producto
El acabado de Sweet Grey va al grano: superficie lisa, sin recovecos donde se quede la masa, y un perfil que facilita el desmoldado. Con acero como base, el molde tarta hondo Sweet Grey responde bien tanto en repostería como en salado, que es donde se ve si un molde es realmente polivalente.Material y espesor: Acero de espesor uniforme, que reparte el calor de forma pareja y evita los bordes quemados con el centro crudo. Aguanta el calor del horno sin deformarse ni perder forma.Formato y capacidad: Medidas de 24x3 cm, un formato que entra sin problemas en un horno doméstico estándar y deja espacio para que circule el aire alrededor.Para qué lo vas a usar: Sirve para tartas de queso, bizcochos altos y pasteles de frutas. Como el acero no transmite sabores, puedes pasar de una receta dulce a un asado salado sin que quede rastro de la anterior.Uso y limpieza: Apto para horno. Después, se puede lavar en el lavavajillas sin tratamiento especial. Cabe en la balda central de un horno estándar y deja sitio para una segunda bandeja.El consejo de experta: marca la temperatura real de tu horno con un termómetro barato. La mayoría de los hornos domésticos se desvían veinte grados, y esa diferencia es la que separa un horneado correcto de uno pasado. Ajusta la receta a lo que marque el termómetro, no el mando.