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ZWILLING VIER STERNE Cuchillo para filetear 18 cm
Marca: ZWILLING
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Zwilling
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Descripción del Producto
Hecho de acero inoxidable de alto carbono con fórmula especial. Cuchillo forjado en una pieza con la técnica SIGMAFORGE. Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera. Hoja afilada con precisión y borde controlado por láser para una nitidez superior.. Mango ergonómico de plástico: facilita un corte seguro y evita la fatiga al cortar. Dureza Rockwell de 57 = excelente retención del filo. Ángulo del filo de 15 grados en ambos lados de la hoja. Made in Germany