ZWILLING VIER STERNE Cuchillo de chef 20 cm

Descripción del Producto

Made in Germany. Hecho de acero inoxidable de alto carbono de fórmula especial. Cuchillo forjado en una pieza con la técnica SIGMAFORGE. Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera. La hoja afilada con precisión y el filo controlado por láser garantizan un ángulo de corte ideal y durabilidad. Mango ergonómico de polipropileno permanentemente unido a la espiga para una precisión perfecta y sin huecos. Dureza 57 Rockwell = excelente retención del filo de corte. Ángulo del filo de 15 grados en ambos lados de la hoja