MIYABI KAIZEN II 5000FCD Gyutoh 20 cm, Madera de Pakka
Marca: MIYABI
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Zwilling
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Descripción del Producto
Núcleo de la hoja de acero fino de carburo FC61. 48 capas de acero rodean el núcleo para crear el diseño Damasco. FRIODUR endurecido por hielo para una dureza extrema. Dureza Rockwell de aproximadamente 61. Filo de corte simétrico. Mango de madera Pakka. Núcleo de la hoja hecho de acero FC61 embutido en 48 capas de acero, fabricado en Seki, Japón