Cuchillos

El cuchillo TRINCHADOR SAN IGNACIO de 20 cm es la herramienta perfecta para los amantes de la cocina. Con su hoja de acero inoxidable de alta calidad, ofrece cortes precisos y limpios en carnes y aves. Su diseño ergonómico garantiza un agarre cómodo y seguro, reduciendo la fatiga durante el uso prolongado. Ideal para trinchar asados, filetes y piezas grandes de carne con facilidad y elegancia. La marca SAN IGNACIO asegura durabilidad y rendimiento excepcional. Eleva tus habilidades culinarias con este indispensable cuchillo trinchador de 20 cm.

La hoja consta de 133 capas de acero, resultando en un patrón damasco floral. El acero MicroCarbide MC66 está endurecido a 66 HRC. Mango en forma de D hecho de impresionante fresno negro. Afilado utilizando el método tradicional Honbazuke de tres pasos. Hecho a mano en Seki, Japón. Afilado Honbazuke. Núcleo de la hoja hecho de acero en polvo MicroCarbide MC63 incrustado en 132 capas de acero. Fabricado en Seki, Japón

¿Quieres mostrar tus mejores cuchillos *y* ahorrar espacio en la cocina? Una solución elegante y práctica para guardar tus cuchillos, este portacuchillos magnético sujeta tus cuchillos de forma segura, manteniendo los espacios del mostrador libres y proporcionando un punto focal para tu cocina.Simplemente fíjalo a tu pared (se incluyen todos los accesorios) y mantendrá tus cuchillos guardados de forma segura.Además de verse genial, el metal brillante le da un aspecto moderno e inteligente, incluso ayuda a mantener las hojas en su mejor momento.Gracias a su potente imán, no hay riesgo de que los cuchillos se caigan y se...

Hecho de acero inoxidable de alto carbono con fórmula especial. Cuchillo forjado en una pieza con la técnica SIGMAFORGE. Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera. Hoja afilada con precisión y borde controlado por láser para una nitidez superior. Mango ergonómico de plástico: facilita un corte seguro y evita la fatiga al cortar con el cuchillo.. Dureza Rockwell de 57 = excelente retención del filo. Ángulo del filo de 15 grados en ambos lados de la hoja. Made in Germany

Tecnología KIS: "Keep It Sharp". Afila los cuchillos en cada uso. Afila automáticamente con el ángulo correcto. Sin necesidad de habilidades específicas para afilar o un entrenamiento. Forjado en acero inoxidable especial, mango de plástico robusto, duradero, resistente a la corrosión, se recomienda limpieza a mano.

Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR® para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera. Hoja endurecida al hielo técnica FRIODUR®: para una durabilidad particularmente larga. Cuchillo forjado en una pieza con la técnica SIGMAFORGE®. Afilado Vedge: el afilado en dos niveles Vedge proporciona un afilado duradero y ofrece un rendimiento preciso durante largo tiempo. Mango ergonómico de plástico con diseño de tres remaches: facilita un corte seguro y evita la fatiga al cortar

Núcleo de la hoja de polvo de acero MicroCarbide MC63 recubierto por 100 capas de acero. La hoja alcanza una dureza de 63 Rockwell aprox.. Las hojas endurecidas al frío CRYODUR proporcionan un buen filo de corte, resistencia a la corrosión y una óptima flexibilidad. Perfil de hoja auténticamente japonés. Hoja simétrica con filo ultra afilado gracias a la técnica Honbazuke. Mango con forma tradicional de D hecha de madera de abedul para un equilibrio y control perfectos. Mango tradicional japonés de abedul de Carelia (Masur). Núcleo de la hoja fabricado con acero en polvo MicroCarbide MC63 incrustado en 100 capas de...

Núcleo de la hoja de MicroCarbide MC63 recubierto por dos capas de acero. Esto proporciona una dureza de 63 Rockwell aprox.. Las hojas endurecidas al frío CRYODUR proporcionan un buen filo de corte, resistencia a la corrosión y una óptima flexibilidad. Perfil de hoja auténticamente japonés with Tsuchime look (hammered finish).. Hoja simétrica con filo ultra afilado gracias a la técnica Honbazuke. Mango de madera de cocobolo pacará para un equilibrio perfecto, comodidad sobresaliente y corte sin fatiga. Mango de madera de cocobolo pakka en forma de D. Núcleo de la hoja fabricado con acero en polvo MicroCarbide MC63...

Eleva tu arte culinario con el juego de cuchillos Victorinox Swiss Modern.Transforma tu preparación diaria de alimentos de una tarea a un placer con el juego de cuchillos Victorinox Swiss Modern. Esta colección esencial de dos unidades trae la precisión suiza de renombre mundial y la elegancia contemporánea directamente a la encimera de tu cocina. Diseñado para el cocinero casero moderno que valora el rendimiento superior, el estilo sofisticado y la funcionalidad incomparable, este juego es el punto de partida o la mejora perfecta para cualquier hogar.Este juego perfectamente seleccionado presenta dos cuchillos de cocina...

Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera. Acero inoxidable de aleación especial ZWILLING: Cuchillos robustos, resistentes a la corrosión y flexibles. Diseño clásico con tres remaches. Cómodo mango con el logo de ZWILLING en relieve para un óptimo manejo. Ligero para cortar sin fatiga

MIYABI 5000FCD Nakiri 17 cm: Domina el arte de la preparación de vegetalesExperimente la síntesis perfecta del arte japonés y la ingeniería alemana con el cuchillo MIYABI 5000FCD Nakiri de 17 cm. Diseñado tanto para el cocinero casero exigente como para el chef profesional, esta exquisita hoja transforma la tarea diaria de cortar verduras en un acto de precisión y gracia. Como un cuchillo japonés tradicional para verduras, el Nakiri está expertamente elaborado para manejar todos sus ingredientes de origen vegetal con una facilidad incomparable, desde picar finamente cebollas hasta rebanar finamente repollo y cortar...

Cuchillo deshuesador de 140 mm de hoja fabricada con exclusivo acero inoxidable NITRUM®, otorgando un corte profesional y de larga durabilidad. Mango con núcleo duro de polipropileno recubierto con un caucho especialmente cómodo de usar, totalmente ergonómico y antideslizante. Resistente a la deformación por temperaturas extremas.

Juego de cuchillos de 2 piezas ZWILLING FOUR STAR: La base de la excelencia culinariaEleve su cocina diaria a una experiencia culinaria profesional con el juego de cuchillos de 2 piezas ZWILLING FOUR STAR. Un verdadero icono de la cocina, la serie FOUR STAR ha sido una de las colecciones de cuchillos más vendidas de ZWILLING en todo el mundo durante más de 40 años, celebrada tanto por chefs profesionales como por cocineros caseros apasionados. Este dúo esencial proporciona la base perfecta para cualquier cocina, combinando un diseño atemporal, una seguridad inflexible y la calidad legendaria de las hojas fabricadas en...

Núcleo de la hoja hecho de acero FC61 cubierto de 48 capas de acero adamascado, que hace que la hoja sea resistente y con una excelente retención del filo. Resistente a la corrosión. Perfil de hoja auténtico japonés. La hoja simétrica con filo Honbazuke asegura un afilado como el de un bisturí.. Mango tradicional en forma de D de madera para un equilibrio perfecto y óptimo control.. Mango de madera Pakka. Fabricado en Seki, Japón

CUCHILLO BRA SANTOKU EFFICIENT 130MM - BRA184

El cuchillo universal de Zwilling Gourmet es una práctica herramienta que no debe faltar en su cocina. Gracias a su hoja de 13 cm de largo con filo serrado podrá cortar pan, pasteles y verduras con facilidad. Es especialmente útil para cortar platos y alimentos con una corteza dura. Los cuchillos ZWILLING Gourmet utilizan un acero inoxidable de aleación especial que combinan la perfecta proporción de cromo y carbono para conseguir una óptima resistencia y flexibilidad. Cuchillo troquelado y endurecido al frío con un mango remachado de diseño tradicional. Este cuchillo universal serrado es adecuado para un uso prolongado...

Cuchillo de cocina delgado y puntiagudo con mango de madera de nogal. Ningún trabajo es demasiado difícil para este ayudante de cocina compacto y tradicional. El cuchillo de cocina Swiss Modern corta limpiamente y sin esfuerzo todo tipo de alimentos, y con su hoja delgada y de punta precisa, es particularmente adecuado para tareas más pequeñas como pelar y quitar tallos o corazones. Como todos los cuchillos de la colección Swiss Modern, tiene una forma ergonómica especial con un mango de madera de nogal europeo de grano rico. Cálido y natural, el mango es completamente único y tiene una forma geométrica para darle a...

Eleva tu cocina con nuestro cuchillo santoku. Su hoja de acero inoxidable más ancha y afilada ofrece cortes limpios y controlados. Es ideal para rebanar, cortar en dados y picar, mientras que el mango ergonómico ofrece comodidad y control. Desde sushi hasta salteados, este versátil todoterreno aporta precisión, facilidad y alegría a cada creación culinaria.Este cuchillo santoku cuenta con una hoja de acero inoxidable afilada de nivel profesional con un borde recto para un corte sin esfuerzo. Su mango ergonómico garantiza un rendimiento y una comodidad duraderos, mientras que su forma especial, su diseño ligero y su...

Este cuchillo de chef cuenta con una hoja de acero inoxidable afilada de calidad profesional para un corte preciso. Su mango ergonómico y ligero ofrece comodidad y control durante un uso prolongado. Fabricado en Suiza y apto para lavavajillas, está diseñado para un rendimiento duradero y un fácil cuidado.Especificaciones:Dimensiones:- Altura: 17 mm- Longitud: 315 mm- Ancho: 48 mm- Peso: 92 g- Tipo de filo: Filo recto normal- Longitud de la hoja: 19 cm- Material: Elastómeros termoplásticos (TPE)

Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR® para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera. Hoja endurecida al hielo técnica FRIODUR®: para una durabilidad particularmente larga. Cuchillo forjado en una pieza con la técnica SIGMAFORGE®. Afilado Vedge: el afilado en dos niveles Vedge proporciona un afilado duradero y ofrece un rendimiento preciso durante largo tiempo. Mango ergonómico de plástico con diseño de tres remaches: facilita un corte seguro y evita la fatiga al cortar. Afilado V-Edge

Cuchillo Santoku de 17 cm.Cuchillo asiático de hoja ancha.Para preparar carne, pescado y verduras.30 cm.Hoja de 17 cm.Acero japonés.Apto para lavavajillas.

Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera. Stainless special formula steel, ZWILLING specially fused materials: These knives are robust and corrosionresistant.. Cuchillo forjado en una pieza con la técnica SIGMAFORGE. Transición sin juntas entre el mango y la hoja. Mango ergonómico de plástico: facilita un corte seguro y evita la fatiga al cortar con el cuchillo. 57 Rockwell Hardness = excelente retención del filo. Apto para lavavajillas, se recomienda lavar a mano. Made in Germany

Rebane asados, aves y pescados con precisión sin esfuerzo usando el cuchillo para trinchar VICTORINOX Fibrox Pro, una hoja de 22 cm diseñada tanto para cocineros caseros como para chefs profesionales. Este excepcional cuchillo para trinchar ofrece un rendimiento y una durabilidad excepcionales, convirtiéndolo en una herramienta esencial en cualquier cocina. Experimente la diferencia que puede marcar un cuchillo verdaderamente afilado y bien equilibrado en sus esfuerzos culinarios.El cuchillo para trinchar VICTORINOX Fibrox Pro cuenta con una hoja larga y delgada de 22 cm fabricada con acero inoxidable de alta calidad. Esta...

Su hoja forjada de 130 mm está fabricada con acero inoxidable NITRUM®, cuya fórmula exclusiva de acero al nitrógeno le brinda una elevada dureza, gran capacidad de corte y resistencia a la oxidación.Esta gran serie destaca por su diseño elegante y estilizado y por su virola redondeada, donde se combina la sutileza de las líneas redondeadas, junto a la comodidad y sencillez del manejo.Su mango blanco está hecho con polioximetileno (POM) y cuenta con el sistema Bactiproof Silver, que consiste en la incorporación al mango de una sofisticada fórmula con base de plata, que actúa como inhibidor de bacterias, gérmenes,...